Dapur My Family

Sos Keju - Chezzy Wedges

0
Wauuuu cantik kan... dah lah cantik ditambah dengan enak lagi. Kan dah terangkat bakul sendiri tuuuu hehehe....Anak yd cakap rasa wedges ni lebih kurang sama ngan kat kfc punya .Lain kali tak payah susah2 nak pegi kfc ,kalau rasa nak makan buat sendiri jer ,jimaaaat belanja .



Sarapan pagi ngan wedges , cheese muffin n nasi goreng putih. Alhamdulillah ... masih ada rezeki buat kami sekeluarga. Sos keju ni yd petik dari hanafzuan punya resepi .Izinkan yd titipkan dihalaman yd untuk intaian di masa akan datang seandainya ia diperlukan. jom koho2 ita resepi.

SOS KEJU --- CHEZZY WEDGES

BAHAN-BAHAN:-
  1. 2 1/2 Sudu mentega.
  2. 2 1/2 Sudu tepung gandum.( kalau nak lagi pekat lebihkan tepung gandum)
  3. 1 Liter susu segar.
  4. 4 Sudu kecil garam ( secukup rasa )
  5. 2 Sudu besar serbuk cili.
  6. 2 Sudu kecil serbuk lada putih.
  7. 12 Keping cheddar cheese ( tuan punya resepi guna jenama cheesedale )
  8. Sedikit pewarna kuning telur untuk cantikan lagi warna chezzy.

CARA-CARA:-
  1. Cairkan butter ,masukkan tepung gandum kacau jangan bagi berketul .
  2. Masukkan susu ,serbuk cili ,serbuk lada putih dan masukkan cheddar cheese .
  3. Masak hingga kepekatan yg dikehendaki.
  4. Letak pewarna kuning telur untuk menaikan seri chezzy.
  5. Mula2 nampak jer cair tapi bila dah sejuk sikit dia akan jadi kental.

Mencuba setiap perkara kebaikan adalah pelita ilmu .

0 comments: